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> Elen'ira pour vous servir!, Arrivée d'une jeune elfe de lune
écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 17h42 par Garth
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ien le bonjour appétissante damoiselle.
Je me présente, Garth, moine cannibale pour me servir.
Goûter à un morceau de choix tel que vous doit relever du bonheur culinaire...
...aah je sens l'inspiration monter en moi :

Gigot d'elfe de lune au romarin

Ingrédients:
_1 bouquet de romarin
_1 gigot d'elfe de lune de 2kg
_2 gousses d'ail coupées en huit
_60ml d'huile d'olive
_40g de beurre
_1 petit oignion haché
_2 C. a S. de farine
_125ml de vin rouge
_375ml de bouillon d'elfe de lune


Préparation :
_Préchauffez le four à haute t°.
_Coupez 16 brins de romarin, posez le restant du bouquet dans un grand plat au four.
_Enlever le plus possible de gras sur le gigot.
_Entaillez la viande sur toute la surface de 16 coups de couteau ;
_introduisez les éclats d'ail et les brins de romarin dans ces entailles.
_Disposez le gigot dans le plat à cuisson , sur la branche de romarin.
_Badigeonnez d'huile et faites rôtir à four chaud pendant 20 min sans couvrir.
_Réduisez la t° et continuez à faire cuire pendant encore 1h30 en arrosant de temps à autre l'agneau de son jus de cuisson.
_Retirez le gigot du plat de cuisson et laissez-le reposer 5 min avant de le couper.
_Retirez le jus de cuisson du plat (vous vous en servirez pour autre chose quand il sera dégraissé) ;à la place, faites fondre le beurre et les oignons à feu doux.
_Ajoutez la farine et faites blondir en remuant pendant 5 min.
_Versez le vin et le bouillon, et portez à ébullitionà feu vif en remuant constamment.
_Quand la sauce a épaissi, filtrez-la et servez avec le gigot d'elfe.

Astuce :
_A la place du romarin, remplacez par du thym, de la menthe ou encore du persil.
_Laissez reposer le gigot 10 à 15 min avant de le découper, le jus sera plus apaisé.
_Découpez l'elfe à contre-fibre, la viande sera plus tendre.
_La sauce de cette recette peut facilement se transformer en sauce au poivre vert ou encore aux champignons.
_Pour cela, versez la sauce filtrée dans une casserole, puis ajoutez1 c à s. de poivre vert en boite égoutté et rincé, ou 100g de petits champignons de paris cuits et finement émincés.
_Faites cuire 2 min en remuant et servez.


Hum, mes papilles en frémissent déjà, bienvenue devil.gif



Si je te tue, je te mange.
 
 
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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 17h49 par Elgoan
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Aventurier disparu
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utout ne faites pas attention à cette ingrate créature Elen'ira !
(bienqu'il est raison sur un point, vous êtes délicieuse rolleyes.gif )
Douce Elen'ira, j'ai lu votre test de Tyr, et, ma foi, j'ai été plus qu'ému quand j'appris qu'une elfe de la lune aussi pur que vous ait été obligée de pénétrer dans une auberge remplie de tant de canailles !

Excuse moi, mais quand je me lance, je ne peux plus empêcher mon humour irrésistible d'opérer...
(Là encore, je rigole biggrin.gif )

Ne suis-je pas un véritable commique ! yes.gif



L'ennemi est bête, il croit que c'est nous l'ennemi alors que c'est lui...
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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 17h56 par Erwhann
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Voyageur
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e suis parfaitement d'accord avec vous cher Elgoan concernant l'incorrection de Garth, ceci dit, tu n'as pas à juger ses tendances.

A Garth
_Arrête, tu fait peur à la demoiselle.

[Garth]
_Si on peut même plus se nourrir.

[Erwhann]
Bienvenue, je veillerai à ce que mon frère ne vous importune plus.



Je m'appelle Erwhann Vladimir Nathaniel GOFS, pour vous servir...du moins tant que vous ne servez pas le mal.
 
 
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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 17h58 par Elen'ira
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uh... chouette recette Garth^^ Quels talents culinaires yes.gif Mais je ne sais pas pourquoi, j'ai l'impression que cette recette me restera sur l'estomac rolleyes.gif biggrin.gif
Cher Elgoan, la vie d'aventurière est ainsi faire, que l'on doit s'acoquiner avec les canailles pour survivre. Ce qui me dérange le plus, cette fois, c'est la fumée et la présence du demi-orqueuser posted image biggrin.gif
Pour la photo en infirmière, vous risquez d'être déçus! lulu.gif



Les larmes entraînent les chagrins loin de la peine...
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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 18h00 par Elgoan
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u mon dieux !!!!!
Des frères !!!!
Je vais m'évanoir...

(je devrait devenir comique plus tard biggrin.gif )



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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 18h04 par Elgoan
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Aventurier disparu
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omment ça, "déçu"?
Sottises!!!
(on peux plus m'arreter là)

Et ceci dit, je ne doute pas de la capacité de ton elfe à réagir comme il se doit face à ce demi-orque impitoyable



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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 18h06 par Erwhann
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e sais, et même si je désaprouve fortement les actes de Garth, il reste mon frère et notre alignement à tous les deux est loyal.

Alors touche à l'un et t'aura un bonjour de l'autre.
Non mais!

Garth est peut-être un psycopathe, il n'en reste pas moin une personne comme les autres.

Ah vous êtes pas d'accords ? Vraiment ?
Bon vous avez peut-être un peu raison, alors.

Un peu seulement.



Je m'appelle Erwhann Vladimir Nathaniel GOFS, pour vous servir...du moins tant que vous ne servez pas le mal.
 
 
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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 18h11 par Elgoan
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Aventurier disparu
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e ne doute pas de votre sympathie, Erwhann.
Mais il faut me pardonner de vouloir défendre une elfe aussi délicat (même si je doute qu'elle en est vraiment besoin) face aux avances bien particulières de votre frère.



L'ennemi est bête, il croit que c'est nous l'ennemi alors que c'est lui...
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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 18h24 par Druss
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Habitant des Royaumes
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e suis d'accord avec Garth rien de mieux qu'un bon steack d'elfe.

PS :a.....le vieux fantasme de l'infirmiere et les gars vous allez etre deçu en voyant l uniforme!!!!!!!!!!!! devil.gif



si tu me paye a boire......tes mon pote, si tu me paye pas a boire....... je te met un grand coup de hache dans ta gueule!
 
 
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écrit le : Jeudi 29 Septembre 2005 à 18h26 par Elen'ira
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Aventurière
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ol Druss, tu parles d'expérience en évoquant la déception face aux uniformes?



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